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2010年8月19日 (木)

お土産

妹が大阪に来ていたのですが、お土産に愛媛の名産を買ってきてくれました。

タルトです。

有名なのは一六タルトですが、
今回は六時屋タルト
                       
それも創業七十周年記念の「超特選タルト70」
椿寿卵という青い卵を使ったタルト。
私の大好きなこし餡いっぱいでした。

箱に入っている小さな「すだれ」は、
職人が一本一本手づくりで、タルトを巻きあげる
六時屋独自の製法による「すだれ巻き」の証だそうです。

Upphoto_5

   

ありがとう! 

  

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